鱼籽紫菜包饭

来源:    作者:笔名    2019-08-23

鱼籽紫菜包饭是很多人都喜欢吃的韩餐,它不但美味可口,而且做法还比较简单,因此很多人都会在工作之余多做一些,放在冰箱,以供中午带便当食用。其实鱼籽紫菜包饭的做法是有两种的,大家可以根据自己的口味来选择适合的做法。鱼籽紫菜包饭的做法一主料:海苔、红萝卜、黄瓜、鱼籽、糯米、火腿肠调料:米醋、白糖、盐少许制作步骤:1.取适量糯米,洗干净。电饭锅或高压锅煮熟。像煮饭一样就可以;2.红萝卜.黄瓜.火腿肠切条; .碗里红色的是鱼籽。饭熟之后,取大容器装好。洒上寿司醋,没有寿司醋可以自己做(白醋加糖,喜欢咸的加盐)洒在煮好的糯米饭上均匀搅拌;4.取出大张海苔,待糯米饭放凉之后开始动手;5.用竹帘卷其就好了;6.切开的时候刀上沾点水就不会黏糊糊,一刀下去要果断;7.美味寿司美味便当就完成啦。鱼籽紫菜包饭的做法二主料:泰国香米(适量)、盐(适量)、胡萝卜(适量)、沙拉酱(适量)、寿司酱油(适量)辅料:红醋(1/2小勺)、新鲜鱼子(150g)、黄瓜(适量)、芥辣(适量)制作步骤:1.先处理鱼子;2.翻过背面来,把鱼子以外的东西去除,加鱼子重量2%的盐把鱼子捏碎,与盐充分混合,成为鱼子酱; .在卷帘上铺上一张保鲜膜,米饭均匀的扑在保鲜膜上,铺成长,(还可以在米饭上铺上一张紫菜,)胡萝卜条和黄瓜条、蛋片条放在米饭的一边;4.挤上沙拉酱,用紫菜包饭的方法卷起来,卷成方形,均匀的粘上鱼子酱,切块即可。煮米饭时滴几滴色拉油和米醋,煮好后撒适量盐拌匀,待温度凉到与体温(手摸着不热也不凉)差不多时即可。【适宜人群】:一般人群均可食用。【禁忌人群】:老年人慎食。

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