自制炒米面的做法

来源:    作者:笔名    2019-08-24

文章导读吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的自制炒米面,就非常适合做。

1.洗净青菜,豆腐干,黄豆芽,猪肉。

2.猪肉肥,瘦分开,把肥的切小块,比较容易熬油。

.锅烧热放入肥肉,稍微炒一下放点植物油,比较容易熬。

4.在熬油的工夫,这边把瘦肉切成片,豆腐干切条,青菜也切一下。

5.油熬好后可以把渣留着,也可以盛了。锅烧热放入瘦肉,翻炒一下。

6.放入黄豆芽,豆腐干,青菜再炒一下

7.炒到差不多的时候,放入盐和天鲜蔬(味精),不需要放太多。

8.由于锅不够大,先盛在盘子里。汤汁可以留在锅中。

9.洗菜盆装水,把米面放进去泡一下,泡到有点软就行了!

10.把刚才的锅烧热,放入米面和汤汁混合,再放点盐和味精,再滴几滴老抽,筷子把米面抖散上色,拿筷子和锅铲翻炒,反正努力翻吵就对了!

11.出锅了!

12.锅底的米面既脆又松,是我最喜欢的,哈哈!

今天的介绍自制炒米面就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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