病死鸡占总养殖规模近2巨大差价考验监管

来源:    作者:笔名    2019-09-16

病死鸡占总养殖规模近2% 巨大差价考验监管 201 - 20:55:09 来源:中国食品科技

虽然大用病死鸡事件真相仍有待观望,但其映射出的病死家禽流入餐桌却已是不争的残酷事实。大用病死鸡事件背后,是经济利益驱动下的自然行动选择,但更重要的在于地方政府监管机制的缺失。

大用病死鸡事件演绎着一个 类双汇瘦肉精事件 .似曾相识的中国食品安全事件背后,谁是元凶?

面对病死鸡的利益选择

鹤壁市鑫阳光禽业有限公司经理王强对养鸡业的现状颇为担忧,在他看来,这个行业跟养猪一样,在疫情和行情来临时,需要赌一把才能试出运气。

春天是王强最讨厌的时间,由于天气转热,经常刮风,很容易导致鸡患病率增加。 正常情况下,养鸡的成活率在98%左右。一旦疫情发生,养鸡场里的鸡会成批成批死掉。 王强经营的是一个小型养鸡场,培育青年鸡,然后再卖给其它养鸡场用来下蛋。

一旦疫情真的发生,将损失降低的办法是什么?王强的回答是--将病死鸡出售。

经常跟养鸡场打交道的鸡贩子是卖鸡的重要途径,也是卖掉病死鸡的重要途径。只不过对于后者,经过一番谈判,买卖双方通常会在活鸡二分之一至三分之一的范围内达成共识。

王强说,按照98%的成活率,一些小的养鸡户,即便有鸡死亡也死不了几只,很多时候扔掉或者喂狗,而按照98%的正常成活率,大公司每天出现的死鸡数量相当可观。

这意味着将病死鸡 变现 是一股巨大的利益驱动力。在价格要素调配下,除了蒙在鼓里的终端消费者,卖家、小贩和买家都可以从中获得利益最大化。

卖病死鸡这种事很常见,再正常不过了。任何一家养鸡场都会遇到这样的情况 .不过王强告诉,小规模的养殖户,1000只里顶多也就死个20来只,还不如埋掉或者喂狗。

对《中国经营报》以希望收购一批病死鸡的收购者身份,王强问: 你一个月能够要多少 ?

当说出一个数字时,王强说,像你要的量那么大,没有那么多死鸡能够供应上你,除非大公司。犹豫了一下,王强说, 死鸡这一块现在查的非常严你知道吗?到处都是宣传语,病死家禽不得出售,你要买最好买活鸡。

王强最终放弃了这笔买卖。

000多家肉鸡批发商选择在阿里巴巴[微博]官上开展业务,焦作武陟县的河南坤元肉业有限公司是其中一家。通过留在阿里巴巴站上的业务,总经理靳习军问: 你要兑水的还是不兑水的? 靳习军称兑水的鸡每吨9600元,而不兑水的鸡则是每吨10200元。

靳习军表示,现在肉鸡生意不好做,一斤鸡肉也就挣个0.1元。所以不管需求量多大,价格都是这么多。他举例说,前不久新乡小冀镇的方圆超市一次购买了十几吨兑水肉鸡, 价格也还是9600一吨,我一分钱也没给他优惠。

缺钙会不会有肌肉疼

小孩缺钙锌吃什么好

小孩子缺钙要吃什么

哈尔滨哪家专科医院治疗白癜风
呼和浩特最好的治癫痫病医院
福建性病医院哪好
您可能感兴趣的内容: